FORMAÇÃO
TALHOS
Estão abertas as inscrições para o curso de RECICLAGEM, (4 horas)
MANIPULADORES DE CARNES
Formação
Formação de Manipuladores de Carnes
Os manipuladores de carne e seus produtos só podem exercer a sua actividade nos sectores de distribuição e venda de carnes desde que tenham frequentado com aproveitamento um curso de formação em higiene e segurança alimentar.
Para o triénio de Julho/2014 a Junho/2017, a DGAV divulgou o conteúdo programático e estabeleceu a carga horária de e 15 horas para a formação inicial e de 4 horas para a formação de actualização.
Conheça o conteúdo programático e a carga horária das formaçoes
